Öl iFokus

Öl

Etikettölpubar
Läst 32 ggr
Fornöga
2025-06-28 17:09
0

Pubar eller ölkaféer?

Pubarna minskar i popularitet i Storbritannien, så varför envisas med att kopiera den kulturen när vi har en egen ölhallstradition att värna om, undrar Lars-Anders Johansson i tidskriften Fokus.

https://www.fokus.se/livsstil/ma-pubarna-do-ut-vi-ses-pa-olkafeet/

Fokus länkar kan vara låsta i vissa läsare.


"You can look back, but it's best not to stare." (Tom Petty)

Samtidigt som pubarna dör ut i Storbritannien sprids deras bleka kopior i Sverige. Men vi har en egen ölkultur att vårda. Vi återvänder till ölkaféet!
  • Redigerat 2025-06-28 17:27 av Fornöga
Fornöga
2025-06-28 17:21
0
#1

Pubdöden i Storbritannien har inte uppstått plötsligt, utan är en process som pågått i decennier, konstaterar SVT Nyheter.

https://www.svt.se/kultur/pubkulturen-hotas-nar-britter-blir-mer-halsosamma

Ytterligare länk (årsgammal):
https://www.aftonbladet.se/nyheter/a/vgel3j/sorglig-pubsiffra-sa-manga-laggs-ned-varje-dag


"You can look back, but it's best not to stare." (Tom Petty)

Minst en pub om dagen stängdes i England och Wales i fjol. Orsaken tros vara både ekonomisk och kulturell. – Unga människor anser inte att det är produktivt att sitta på puben, säger sociologen Thomas Thurnell-Read.