Nu är det inte hipstersöl som är hipt
Systembolaget ser ett trendbrott bland landets öldrickare. Den ljusa lagern gör comeback på bekostnad av småskalig hanterverksöl. Mikrobryggerierna pressas från två håll, både av högre kostnader och minskade intäkter.
Läs mer här:
Man motionerar inte för att bli yngre utan för att bli äldre.
- Redigerat 2023-10-29 11:38 av Pyttelite
Så sorgligt!
#0: Intressant. Men det kändes väl som att det var en liten kortvarig hype.
Kanske kan de svenska mikrobryggerierna göra öl som funkar för den breda massan. Tror fortfarande vi svenskar vill ha närproducerat!
Rättade till titeln - hipsterölet har fallit i intresse och det ser mörkare ut för mikrobryggerierna.
Säkert beroende på att pandemin är över och folk samlas på lokal för att dricka öl och då blir det inte hantverksöl som gäller.
Man motionerar inte för att bli yngre utan för att bli äldre.
#2: Jag tror att det kommer att stabilisera sig framöver.
De stora bryggarna har ju numera samlat några mikrobryggare under sitt varumärke så det kommer garanterat att fortsätta vara större bredd än det var för 20 år sedan medans mikrobryggare kommer och går.
Man motionerar inte för att bli yngre utan för att bli äldre.
För ett år sedan larmade flera småbryggerier om att de hade ett väldigt tufft läge.
Och sedan dess har inte mycket förbättrats.
Läs mer här:
https://sverigesradio.se/artikel/fortsatt-kris-for-manga-bryggerier-stentufft
Man motionerar inte för att bli yngre utan för att bli äldre.
De senaste åren har antalet ölbryggerier ökat kraftigt. Men i takt med inflationen och allt tunnare plånbok så förändras också köpvanorna för öl.
Läs mer här:
https://sverigesradio.se/artikel/tunnare-planbok-paverkar-valet-av-ol
Man motionerar inte för att bli yngre utan för att bli äldre.
#5: Intressant läsning.
Man får väl fortsätta att sponsra det lokala så att vi kommer ha det kvar!
#7: Ja det är viktigt att de lokala entusiasterna överlever. 🍻
Man motionerar inte för att bli yngre utan för att bli äldre.
Starta ny diskussion