Häll pulver i ett glas med vatten och rör om lite – är det framtidens öl? Ett bryggeri i östra Tyskland har utvecklat en variant i pulverform för att minska ölexportens klimatavtryck.

– Vi vill skapa den kompletta ölsmaken. Vi har redan skummet och ölsmaken. Nu vill vi tillsätta koldioxid och alkohol i pulverform, säger Stefan Fritsche på Klosterbrauerei Neuzelle.

Läs mer här:

https://www.svt.se/nyheter/utrikes/tyska-klosterbryggeriet-introducerar-olpulver