Tyskland är ett av världens största ölländer och har en stor ölkultur och lång tradition av ölbryggande. I landet finns det många stora bryggerier, men även små lokala bryggerier. Stora delar av tysklands tillverkningen av öl går på export.

Reinheitsgebot (renhetslag för öl)

Reinheitsgebot är en lag som skrevs under i Ingolstadt, Bayern 23 april 1516. På svenska översätts den till "renhetslagen". Den nämns som en av de äldsta lagarna om livsmedelskvalitet.

Läs mera här: Tyskt öl