någonstans mellan 8000 och 13000år f kr å börjde man odla säd och de första spåren av öl kom nånstans 4000år f kr. man tror att de upptäckte de av en slump, kanske blev en liten brödbit eller säd blött och började jäsa och de fick helt enkelt mersmak. 
det var för övrigt mesopotamierna som upptäckte detta och mesopotamien låg mellan floderna Tigris och Eufrat i nuvarande Iran.

Låter intressant, men varför fick det heta just öl?

Ordet öl kommer från fornsvenskan och betyder öl, dryckeslag, gästabud.

#3 Det härstammar också ur det angliska ordet Ale som sedan blivit försvenskat.